Allium

Allium és un gènere de plantes angiospermes monocotiledònies de la família de les amaril·lidàcies (Amaryllidaceae). Amb més de 1.000 espècies que es distribueixen per l'hemisferi nord amb la sola excepció de Sud-àfrica,^[1] és un dels gèneres amb més espècies del món. Inclou plantes tant conegudes i utilitzades en l'alimentació humana com ara els alls, les cebes o els porros,^[2] però també d'altres que són utilitzades com a plantes ornamentals, com ara Allium giganteum^[3] o Allium cernuum.^[4]

↑ «Amaryllidaceae» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 17 abril 2023].
↑ «allium» (en anglès). Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica, Inc.. [Consulta: 28 abril 2023].
↑ «Allium giganteum» (en anglès). Missouri Botanical Garden. [Consulta: 28 abril 2023].
↑ «Nodding Onion, Allium cernuum» (en anglès). Wisconsin Horticulture. Division of Extension. Universitat de Wisconsin-Madison. [Consulta: 28 abril 2023].